ঈদ উপলক্ষে কুমিল্লা বিসিকে উৎপাদিত সেমাই আগে যেত বৃহত্তর কুমিল্লা, নোয়াখালী, চট্টগ্রাম, সিলেট, নারায়ণগঞ্জ, মুন্সিগঞ্জ, জামালপুরসহ ২০-২২টি জেলায়। এবার দেশের গি পেরিয়ে এখানকার সেমাই যাচ্ছে মালয়েশিয়া ও ভারতের আসামে। ভবিষ্যতে সৌদি আরব, দুবাইসহ মধ্যপ্রচ্যের বিভিন্ন দেশে রপ্তানির আশা করা হচ্ছে। কুমিল্লা বিসিকের ১০ কারখানায় বাংলা ও লাচ্ছা নামে দুই ধরনের সেমাই উৎপাদন হয়। কুমিল্লা বিসিকের খন্দকার ফুড ইন্ডাস্ট্রিজে গিয়ে দেখা যায়, মেশিনে গড়গড় শব্দে বাংলা সেমাই তৈরি হচ্ছে। সে সেমাই শুকানো হচ্ছে রুমের ভিতর। ঈদ বাজারের চাহিদা মেটাতে দ্রুত প্যাকেটে ভরছেন শ্রমিকরা। কেউ ওজন, কেউ প্যাকেটের মুখ লাগানোর কাজ করছেন। কেউ সেমাই ভরছেন কার্টনে। নিচতলায় ভারতের আসামে পাঠানোর জন্য কাভার্ড ভ্যানে তুলে দেওয়া হচ্ছে সেমাইয়ের কার্টন। কারখানার ইনচার্জ কামরুজ্জামান বলেন, এখন বাজারে সেমাইয়ের চাহিদা রয়েছে। ক্রেতাদের চাহিদা মেটাতে দ্রুত কাজ করতে হচ্ছে। আমরা পণ্যের মান বজায় রাখার সর্বোচ্চ চেষ্টা করি।’ খন্দকার ফুড ইন্ডাস্ট্রিজের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো. ফিরোজ খন্দকার বলেন, ‘আমাদের সেমাই বিদেশে রপ্তানি হচ্ছে। এখন মালয়েশিয়া ও ভারতের আসামে যাচ্ছে। আগামীতে সৌদি আরব, দুবাইসহ বিভিন্ন দেশে পাঠানো হবে।’ বিসিক কুমিল্লার ডিজিএম মুনতাসীর মামুন বলেন, ‘কুমিল্লা বিসিকের খাদ্যসামগ্রীর সুনাম রয়েছে। এখানে উৎপাদিত সেমাই ঈদ উপলক্ষে বিভিন্ন জেলায় যাচ্ছে। হচ্ছে রপ্তানিও। আশা করছি কুমিল্লা বিসিকের পণ্য বিশ্ববাজারের অন্যান্য পণ্যের সঙ্গে প্রতিযোগিতা করে এগিয়ে যাবে।’
শিরোনাম
- ইউনূস-মোদি বৈঠক বাংলাদেশের জন্য ইতিবাচক : গোলাম পরওয়ার
- গণহত্যার দায়ে আওয়ামী লীগকে বিচারের আওতায় আনা হোক : সালাউদ্দিন আহমেদ
- মার্কিন শুল্কারোপ নিয়ে আতঙ্কিত হওয়ার কিছু নেই : খলিলুর রহমান
- পাঞ্জাবকে বড় ব্যবধানে হারালো রাজস্থান
- চেন্নাইকে হারিয়ে পয়েন্ট টেবিলের শীর্ষে দিল্লি
- মিডিয়া সংস্কারে কার স্বার্থে একচোখা সুপারিশ
- গাজীপুরে ট্রাকের ধাক্কায় দুই মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
- শাহবাগে ফুলের দোকানের আগুন নিয়ন্ত্রণে
- শাহবাগে ফুলের দোকানে আগুন
- রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধে নিহত ইয়াসিনের পরিবারের পাশে তারেক রহমান
- শুল্ক ইস্যুতে মার্কিন প্রশাসনের সঙ্গে আলোচনা করবেন প্রধান উপদেষ্টা
- ইসরায়েলের বিরুদ্ধে মুসলিমদের জিহাদের আহ্বান জানিয়ে ফতোয়া জারি
- যথাসময়ে আমরা নির্বাচন আদায় করে নেব : ইশরাক
- শরীরে একাধিক কোপ, ডোবা থেকে অজ্ঞাত যুবকের লাশ উদ্ধার
- অক্টোবরেই অচল ২৪ কোটি কম্পিউটার, বিকল্প কী?
- যৌন হেনস্তার অভিযোগে ‘স্কুইড গেম’ তারকার সাজা
- বিমসটেক শীর্ষ সম্মেলনে যেসব সিদ্ধান্ত গৃহীত
- মুক্তাগাছায় মোটরসাইকেল দুর্ঘটনায় নিহত ১
- মেক্সিকোতে প্রথম এইচ৫এন১ বার্ড ফ্লু রোগী শনাক্ত
- ধর্ষণের শিকার জমজ দুই বোনকে আইনি সহায়তা প্রদানের দায়িত্ব নিলেন তারেক রহমান
