বাজারে চাহিদা এবং ভালো দাম পাওয়ায় নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন হয়েছে রঙিন ফুলকপিতে। দিনাজপুরের বীরগঞ্জের কয়েকজন কৃষক এ ফুলকপি আবাদ করে ব্যাপক সাড়া ফেলেছেন। বাজারে যখন সাদা ফুলকপির পিস ৫ টাকা তখন কৃষক রঙিন কপি বিক্রি করছেন ২০ টাকা করে। বীরগঞ্জ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা শরিফুল ইসলাম জানান, পরীক্ষামূলক রঙিন ফুলকপি চাষে কৃষকরা আশানুরূপ ফলন এবং দাম পেয়েছেন। এ ফুলকপির পুষ্টিগুণও সাদার তুলনায় বেশি। তিনি বলেন, ‘রঙিন কপিতে রয়েছে উচ্চমাত্রার অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।’ এ বছর বীরগঞ্জের ৭০২ হেক্টর জমিতে ফুলকপি চাষ হয়েছে। এর মধ্যে এক একরে আবাদ করা হয়েছে রঙিন ফুলকপি। আগামীতে আরও বেশি কৃষক এ কপি চাষে যুক্ত হবেন বলে আশা প্রকাশ করেন কৃষি কর্মকর্তা। বীরগঞ্জের দামাইক্ষেত্র গ্রামের কুশল চন্দ্র রায় ২০ শতাংশ জমিতে চাষ করেছেন রঙিন কপি। তার মতো ভোগনগর ও সাতোর ইউনিয়নের আরও চারজন রঙিন ফুলকপি ও বাঁধা ফুলকপি চাষে সাফল্য পেয়েছেন। মাঠে হলুদ, গোলাপি ও হালকা লাল রঙের ফুলকপি শোভা পাচ্ছে। বীরগঞ্জ পৌর বাজারের সবজি ব্যবসায়ী মোজাম্মেল জানান, রঙিন কপির পুষ্টি এবং গুণাগুণ অনেক ভালো। এ ফুলকপি বাজারে আসামাত্র বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। এটি হয়ে উঠবে লাভজনক ফসল। স্থানীয় ক্রেতা আশারুল বলেন, খেত থেকে ২০ টাকা দরে রঙিন ফুলকপি কিনেছেন তিনি। এ সবজি দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও তেমনি সুস্বাদু।
শিরোনাম
- ইউনূস-মোদি বৈঠক বাংলাদেশের জন্য ইতিবাচক : গোলাম পরওয়ার
- গণহত্যার দায়ে আওয়ামী লীগকে বিচারের আওতায় আনা হোক : সালাউদ্দিন আহমেদ
- মার্কিন শুল্কারোপ নিয়ে আতঙ্কিত হওয়ার কিছু নেই : খলিলুর রহমান
- পাঞ্জাবকে বড় ব্যবধানে হারালো রাজস্থান
- চেন্নাইকে হারিয়ে পয়েন্ট টেবিলের শীর্ষে দিল্লি
- মিডিয়া সংস্কারে কার স্বার্থে একচোখা সুপারিশ
- গাজীপুরে ট্রাকের ধাক্কায় দুই মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
- শাহবাগে ফুলের দোকানের আগুন নিয়ন্ত্রণে
- শাহবাগে ফুলের দোকানে আগুন
- রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধে নিহত ইয়াসিনের পরিবারের পাশে তারেক রহমান
- শুল্ক ইস্যুতে মার্কিন প্রশাসনের সঙ্গে আলোচনা করবেন প্রধান উপদেষ্টা
- ইসরায়েলের বিরুদ্ধে মুসলিমদের জিহাদের আহ্বান জানিয়ে ফতোয়া জারি
- যথাসময়ে আমরা নির্বাচন আদায় করে নেব : ইশরাক
- শরীরে একাধিক কোপ, ডোবা থেকে অজ্ঞাত যুবকের লাশ উদ্ধার
- অক্টোবরেই অচল ২৪ কোটি কম্পিউটার, বিকল্প কী?
- যৌন হেনস্তার অভিযোগে ‘স্কুইড গেম’ তারকার সাজা
- বিমসটেক শীর্ষ সম্মেলনে যেসব সিদ্ধান্ত গৃহীত
- মুক্তাগাছায় মোটরসাইকেল দুর্ঘটনায় নিহত ১
- মেক্সিকোতে প্রথম এইচ৫এন১ বার্ড ফ্লু রোগী শনাক্ত
- ধর্ষণের শিকার জমজ দুই বোনকে আইনি সহায়তা প্রদানের দায়িত্ব নিলেন তারেক রহমান
