বিশ্বব্যাপী সমাদৃত সামুদ্রিক মাছ বা সি ফিশের চাহিদা বেড়েছে বাংলাদেশেও। সেই চাহিদার সঙ্গে তাল মেলাতে দেশের বাজারে সজীব সি ফিস তুলে দেয়ার জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে যাত্রা শুরু করলো ‘ব্লু ওশান সি ফিশ’। ইতোমধ্যে বিভিন্ন পাঁচ তারকা হোটেলে সামুদ্রিক মাছ সরবরাহের কাজ করে আসছে প্রতিষ্ঠানটি। এবার দেশের বাজারে সি ফিশ ছড়িয়ে দেয়ার পরিকল্পনায় মাঠে নেমেছে ‘ব্লু ওশান সি ফিশ’। প্রতিষ্ঠানটির ব্র্যান্ড অ্যাম্বেসেডর হিসেবে চুক্তিবদ্ধ হয়েছেন মডেল অভিনেত্রী রিচি সোলায়মান।
নতুন অগ্রযাত্রা প্রসঙ্গে ‘ব্লু ওশান সি ফিশ’র সিইও ফাহিম সোলায়মান বলেন, ‘রপ্তানি বাজার এবং অভিজাত হোটেলে ইতোমধ্যে সি ফিশের চাহিদা প্রচুর। আমাদের পরিকল্পনা বাংলাদেশের বাজারেও সামুদ্রিক মাছের জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি করা এবং সেটা সর্বত্র ছড়িয়ে দেয়া।’
'ব্লু ওশান সি ফিশ'-এর উল্লেখযোগ্য পণ্যের মধ্যে রয়েছে সিলভার পমফ্রিট, ভারতীয় সাদা চিংড়ি, লবস্টার বা গলদা চিংড়ি, রেড স্ন্যাপার, স্যালমন, কোরাল, টুনা ইত্যাদি। দেশি সামুদ্রিক মাছ যেমন বিদেশে রপ্তানি করা হচ্ছে, তেমনি দেশের বাজারে বিদেশি সামুদ্রিক মাছও সরবরাহ করছে প্রতিষ্ঠানটি। এ বিষয়ে আরও জানতে # ০১৬১৫১৫৭০৮৩।
বিডি-প্রতিদিন/ ০১ ডিসেম্বর, ২০১৫/ রনক/ রশিদা
