চলছে বর্ষার মৌসুম। আর এই বর্ষার ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় গরম কিছু খাওয়া চাই। এক্ষেত্রে এলাচ দেওয়া গরম ধোঁয়া ওঠা কফি মানেই ক্লান্তি দূর।
কী কী লাগবে:
কফি বিন
ছোট এলাচ-প্রতি কাপের জন্য ১টা
নুন
দুধ
চিনি
কীভাবে বানাবেন: এসপ্রেসো কফি মেশিনে কফি ভেজান। এর মধ্যে এলাচ গুঁড়ো ও নুন দিন। দুধ দিয়ে এসপ্রেসো কফি বানিয়ে নিন। প্রয়োজন মতো চিনি দিয়ে নিন।
বিডি-প্রতিদিন/২২ জুলাই, ২০১৫/মাহবুব
